2014年のクリスマス（その３）

オーストラリアでクリスマスと言えば、家族でランチ。普段は全く食卓に上らない海鮮系や、オーブンで焼いたお肉やハム、フルーツにデザート。そしてビールにワイン。いつもは知り合いの家のランチにお呼ばれするのでが、今年はハルが小さいので自分たちで家でやることにしました。

メニューはバーベキューランチ。ソーセージ、牛肉＆ラム（子羊）のステーキを外で焼いて、スーパーで買った「茹でたエビ」が海鮮代わり。後はサラダを作って、赤ワインと麦茶（ユウ用）で乾杯しました。

オーストラリアではバーベキューをするのは男の仕事です。焼く前に鉄板をキレイにするとこから始めて、油をスプレーして順番に焼いて、お皿に盛ってテーブルへ。もちろん、片付けもやります。

正直、肉を焼くだけのためにバーベーキューを準備して色々やるのは面倒（ガスレンジでも全然できるし）ですが、ビールを片手に火加減を見つつ焼くのはなかなか楽しいです。ユウも毎回裏の庭にに出てきてパっパーが焼くのを見てます。

ユウはソーセージ大好きで最近は粒マスタードをつけて食べることにハマってます。お義母さんもステーキ系が大好きで満足したようで、家族一緒に楽しくランチできて特別な１日になりました。

ハルは２ヶ月と小さいので残念ながら別の部屋で寝てましたが、来年は一緒にテーブルを囲んで「クリスマス離乳食？」かなと。もう１人増えてもっと楽しいこと間違いなしです。

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